La fromagerie
La fromagerie de la ferme de la pastourelle est ouverte tous les jours de 8h00 à 13h et de 15h à 19h.
Vous trouverez à votre disposition, dans la salle de vente de la fromagerie la Pastourelle :
– nos 19 variétés de fromages fermiers,
– du lait frais de vache, de chèvre ou de brebis,
– des brousses de brebis,
– Faisselles : chèvre, vache, brebis
Nous avons également sélectionné pour vous :
– Les Miels de J-P Mandard – Draguignan
– L’ Huile d’olive du Moulin de Draguignan
– Le Jus de pommes du Château d’Astros – Vidauban
– Les vins de la chesnaie – Figanières
– Les confitures de la ferme
Vente directe de nos fromages fermiers au lait cru :
Les fromages de chèvres :
Bûchette de chèvre frais à l’échalote parsemée de ciboulette.
Les fromages de brebis :
Brebis frais
Les fromages de vaches :
Vache frais
Les fromages aux 2 laits ou aux 3 laits :
Marbre. Brebis Vache
Les produits laitiers :
Yaourt brebis
